vendredi 10 novembre 2006

Les Fruits et Légumes Secs

Lentille
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Salade de Lentilles
Soupe d'Automne (courge, lentilles corail et poireau selon Valérie Cupillard)
Soupe indienne aux lentilles corail (Dhal)
Lentilles façon monastère (soupe)

Pois Cassé
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Purée rustique aux pois-cassés et celeri rave

Pois Chiche
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Yellow Cake O' Bread (pain au curry)

Haricot
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Haricot Rouge
Haricots Rouges façon Boeuf-Carotte

Flageolet

Raisin sec
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Poulet aux Champignons et aux Raisins

Pruneau
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Far Breton (selon Turtle)

Canneberge
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Moelleux Canneberges, Sirop d'érable

Cerise Confite
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Florentins

Gingembre Confit
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Biscuits sablés au Gingembre

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